Народная молва утверждает, что рассол - действенное средство против похмелья. Так ли это на самом деле?
Главврач московской наркоклиники «Зависимость-24» Алексей Казанцев подтвердил эту аксиому. Но с оговоркой: рассол должен быть соленым, но не маринованным.
«Да, рассол правда хорош при похмелье. Но его можно принимать в небольших дозах, потому что он содержит соль. Однако надо помнить: рассол должен быть соленым, а не маринованным», — отметил доктор.
Дело в том, что в маринованном рассоле содержится уксус, а это - промежуточный продукт распада алкоголя. И он, наоборот, - усиливает интоксикацию.
По словам эксперта, соленый рассол содержит компоненты, которые нужно восполнить, чтобы помочь организму. Это - калий, натрий, магний, кальций.
Нарколог при этом отметил, что рассол можно заменить регидроном, используемым при отравлениях.
