Как использовать сныть: добавка в салаты и удобрение для огорода

22:25 2023-06-21

Сныть считается сорняком, но при грамотном использовании она может приносить пользу.

Химический состав растения позволяет использовать его для приготовления огородной подкормки, например, добавлять в зеленое удобрение.

Из сныти готовят «травяной навоз»: складывают ее в темный пакет, завязывают и оставляют на солнце на несколько дней, а потом вносят под перекопку или разбавляют водой и поливают огород.

Химический состав сныти схож с составом крови человека, поэтому ее можно использовать как продукт питания.

Листья растения добавляют в салаты и супы, стебли тушат с луком и морковью, тушеные листья могут даже стать начинкой для пирогов.