Ученые объяснили, почему зеленые яблоки полезнее красных

16:14 2023-07-01

Зеленые яблоки полезнее красных. Специалисты поясняют - зеленые яблоки богаты витаминами A, B, C, E и K. Еще в них много калия, белка и железа.

В красных яблоках почти идентичный состав полезных микроэлементов, но их меньше.

Из плюсов красных плодов - большое количество полезных антиоксидантов, а также приятный вкус: они слаще зеленых, и их кожура тоньше, что комфортнее для жевания.

Ученые подчеркивают, что любые яблоки защищают клетки от окислительного стресса, уменьшают риск развития хронических заболеваний сердца и печени.