Оливковое или подсолнечное: какое из этих масел несет больше пользы для здоровья

14:59 2023-07-25

Существует версия, что масло подсолнечника может быть полезнее, чем оливковое: правда ли это

Основная польза оливкового масла в содержащейся в нем олеиновой кислоте. Поэтом селекционеры вывели подсолнечник, в котором ее концентрация доходит до 80 процентов.

Это породило миф, что подсолнечное масло полезнее оливкового. Это не совсем так.

Оливковое масло содержит отсутствующие в подсолнечном фенольные соединения, предохраняющие сосуды от атеросклероза, а организм в целом от размножения онкоопасных клеток и тормозящие процессы старения. Также в нем содержится олеокантал, который известен противовоспалительным и обезболивающим эффектом.

18:08
Российские туристы назвали главные раздражители во время путешествий — высокие цены и плохая погода
Российские туристы назвали главные раздражители во время путешествий — высокие цены и плохая погода Также они пожаловались на несоответствие заявленным условиям размещения, плохое обслуживание, проблемы с транспортом и некачественную организацию экскурсий.
18:04
В Сириусе рухнувший эвкалипт сорвал балкон и заблокировал выход жильцам дома
В Сириусе рухнувший эвкалипт сорвал балкон и заблокировал выход жильцам дома Инцидент случился ночью во дворе по улице Казачьей, дерево преимущественно рухнуло на детскую площадку, но также замуровало жильцов дома.
18:00
Во время пандемии COVID-19 многие смерти были вызваны не самим вирусом, а неправильным лечением
Во время пандемии COVID-19 многие смерти были вызваны не самим вирусом, а неправильным лечением По словам ученых, агрессивные методы терапии, включая искусственную вентиляцию легких (ИВЛ) и применение сильнодействующих препаратов, часто наносили больше вреда, чем пользы.
17:55
По всему миру участились случаи нападений на владельцев криптовалют
По всему миру участились случаи нападений на владельцев криптовалют В фокусе злоумышленников оказываются не только частные инвесторы, но и руководители криптофирм, а также их семьи.