Давайте проверим, каковы свойства лука и в каких задачах его следует использовать.
Лук - популярный овощ
Лук ценился много тысяч лет назад за его целебные и вкусовые качества. Он благотворно влияет на сердце, защищает от рака и успокаивает многие инфекции. Его можно есть сырым, тушеным или маринованным. В нем мало калорий.
Лук - овощ, который имеет в своем составе довольно сильные бактерицидные вещества. Они могут уничтожить бактерии, которые часто устойчивы к антибиотикам. В луке много витамина С, а также много минералов, таких как цинк, сера, магний и кремний. Эти минералы отлично повышают сопротивляемость организма и дополнительно укрепляют его. В результате на протяжении сотен лет лук был одним из самых ценных лекарств от цинги.
Благодаря своим необычным свойствам, лук нашел множество различных применений в очень простой форме, например, в луковом сиропе. Луковый сироп давно применяется в народной медицине. Его рекомендовали при ревматических заболеваниях и простудных заболеваниях. Лук также хорошо помогает в сыром виде при проблемах с дыхательными путями. Достаточно было понюхать его, чтобы обеззаразить и разблокировать заложенный нос.
Свойства лука
Лук обязан своим необычайным воздействием на здоровье широкому спектру витаминов группы B, витаминов C, A, фосфора, кальция, соединений серы и эфирных масел.
У людей, которые регулярно едят лук и чеснок, меньше шансов заболеть некоторыми видами рака. Лук также разжижает кровь, предотвращая образование тромбов. Лук также содержит много калия, что снижает кровяное давление.
Лук также использовался при лечении антибиотиками, поскольку он обладает замечательными фунгицидными свойствами. Он отлично подходит при запорах, а также при проблемах с желчным пузырем.
Лук также хорошо помогает людям, страдающим диабетом. Он содержит глюкокинин, предотвращающий развитие диабета. Сырой лук снижает уровень инсулина в крови, что делает его хорошим овощем для диабетиков.
Рецепт лукового сиропа и его удивительный эффект
Очень эффективны домашние средства от простуды. Луковый сироп - одно из старейших и лучших средств от кашля и болезней горла. Рецепт лукового сиропа передавался из поколения в поколение на протяжении веков. Луковый сироп, благодаря своим уникальным свойствам, рекомендуется в период простудных заболеваний и пониженного иммунитета. Можно сказать, что луковый сироп, как и чеснок, является природным антибиотиком, потому что он очень хорошо борется с различными бактериями. Луковый сироп также обладает отхаркивающим действием. Он хорошо действует при стрептококке и гриппе или просто при простуде.
Луковый сироп не только благотворно действует при кашле и воспалении горла, но также компрессы с луком стимулируют заживление ран. Рецепт лукового сиропа предельно прост и не будет проблемой для любого, кто захочет приготовить его дома.
Луковый сироп отлично подходит при сухом кашле. Достаточно очистить и нарезать лук небольшими кусочками и присыпать сахаром. Выложите в блюдо подготовленный лук и оставьте на несколько часов. Фактически, примерно через 5 часов лук с сахаром уже должен выделять сок. Мы можем процедить сироп, например, через марлю или мелкое ситечко в бутылку. Такой сироп можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Как приготовить луково-медовый сироп с лимоном?
Рецепт лукового сиропа с добавлением меда станет прекрасным решением при детском кашле. Если вам интересно, как приготовить луково-медовый сироп, все, что вам нужно сделать, это разрезать лук на кусочки и поочередно поливать его медом.
Настоятельно рекомендуется добавлять мед в лук, так как мед оказывает успокаивающее и увлажняющее действие на слизистые оболочки. Использование меда поможет успокоить раздражение в горле. Мед дополнительно укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами.
Готовый луково-медовый сироп можно есть прямо из чайной ложки или добавить одну чайную ложку на полстакана теплой воды.
Помните, что луковые сиропы лучше всего готовить из сырых овощей. Тогда мы не теряем ценные витамины и минералы.
Луково-лимонный сироп можно употреблять не только взрослым, но и детям старше двух лет. Мы также можем добавить в эту смесь чеснок. И чеснок, и лимон по своим свойствам похожи на мед. Они укрепляют иммунитет и помогают быстрее побороть простуду. Выложите в блюдо мелко нарезанный лук и сбрызните половиной лимонного сока. Стоит оставить примерно на 12 часов при комнатной температуре.
Рекомендуется употреблять 1-2 чайные ложки луково-лимонного сиропа два раза в день. Его следует принимать после еды. Некоторое время его нельзя ничем запивать, чтобы он медленно стекал по стенкам горла. Тогда его действие обязательно продлится.
Лук имеет характерный, слегка неприятный запах, что связано с высоким содержанием органических соединений серы. Хороший способ избавиться от него - использовать лимон. Чтобы избавиться от неприятного запаха лукового сока, достаточно его остудить.
Луковый сироп - отзывы и его варианты
Луковый сироп - очень известный и ценимый натуральный метод, который поддерживает не только борьбу с простудой. Готовится очень легко и быстро. Благодаря множеству универсальных свойств луковый сироп вызывает только положительные отзывы. Может использоваться взрослыми и детьми.
Детям рекомендуется также лук с сахаром. Мы можем использовать сахар, если у нас нет меда. Мед также может быть аллергенным продуктом, и не каждому ребенку можно его употреблять. Благодаря сладкому вкусу обоих ингредиентов дети быстро принимают сок. Кроме того, его можно давать с первого года жизни ребенка.
Сахар, который добавляют в луковый сироп, улучшает его вкус, а также делает его густым. Он успешно заменяет мед, который из-за аллергенного действия переносится далеко не всеми людьми.
Ограничение сахара очень важно для вашего здоровья. Поэтому также стоит воспользоваться рецептом лукового сиропа без сахара. Употребление сахара вызывает повышение его уровня в крови. Поэтому луковый сироп без сахара может стать отличной альтернативой для диабетиков. Чтобы приготовить луковый сироп без сахара, достаточно использовать упомянутый ранее мед, обладающий поддерживающими свойствами.
Из-за того, что лук и чеснок обладают схожими свойствами, мы должны есть их очень регулярно. Сильное бактерицидное действие лука приятно удивит любого, у кого была проблема с болью в горле или кашлем. Лук с сахаром, лимоном или медом нужно употреблять не только при возникновении нежелательных симптомов, но и в профилактических целях. Поэтому всегда стоит иметь под рукой рецепт лукового сиропа, особенно в период обострения простуды и гриппа.
