Те, кто уже успел попробовать такое экзотическое блюдо, признаются, что мясо схоже с креветкой и является очень сочным и мягким.
Взрослая особь вырастает до 1 метра длиной и весом до 3 килограмм. Питается преимущественно мелкими рыбешками, ракообразными и некоторыми круглыми червями.
Для рыб данного вида характерно преимущественно раздельное проживание особей разных полов.
Самцы предпочитают более глубокие воды, нежели самки. Такие рыбы являются долгожителями. Их время жизни зависит от места обитания и составляет от 20 до 40 лет.
Половозрелый возраст наступает на 5 – 11 год жизни.
Вот такие страшные и не очень существа проживают в морских глубинах. И это далеко не все знания о секретах и странностях, которыми обладает наука о мировом океане и его обитателях.