Чем можно заменить базилик
Заменить базилик очень сложно но подойдут такие травы как орегано, тимьян и майоран, на случай безвыходной ситуации.
Полезные свойства базилика:
Базилик от высокой температуры- высокая температура, это симптом попадания в организм человека того или иного вируса. Благодаря эфирным маслам базилик является превосходным антибиотиком, базилик обладает противогрибковыми, дезинфицирующими и бактерицидными свойствами, а значит защищает организм практических ото всех инфекции.
Базилик от респираторных заболеваний- благодаря таким эфирным маслам как камфен, эвенгол, цинеол, которые содержится в базилике, облегчается течение гиперемии, а также бронихита.
Базилик при астме -базилик уменьшает воспаление следовательно облегчает течение астмы а благодаря эфирным маслам помогает в ее лечении.
Базилик при заболевании легких- витамин С, камфен, эвенгол и цинеол содержащиеся в базилике обладают антивоспалительным эфектом. Также базилик помогает, когда речь идет, а нанесении вреда легким, при курении, раке и туберкулезе.
Базилик при сердечно сосудистых заболеваниях Эвенгон который содержится, в базилике защищает сердце от воздействия свободных радикалов, а также способствует снижению уровня холестерина.
Базилик от стресса - антиоксидант камфер содержащийся в базилике, успокаивает нервы, а в совокупности с витамином С сводит повреждение нервных клеток к минимуму, а также восстанавливает их. Благодаря калию, содержащемуся в базилике снижается кровяное давление, а следовательно и головные боли при стрессе.
Базилик в помощь зубам и полости рта - польза базилика в уничтожении 99% микробов, содержащихся в полости рта. Базилик способствует заживление ран во рту, а также обладает вяжущими свойства, следовательно укрепляет десна. Но при длительном жевании базилика зубам наносится вред из за содержания в нем ртути. Жевание базилика возможно заменить отваром.
Базилик при камнях в почках - по природе базилик является детоксикантом и мочегонным средством, следовательно базилик снижает уровень мочевой кислоты а сочетание эфирных масел способствует растворению камней.
Базилик в помощь коже - принимая ванны с отваром базилика или умывая лицо, а также накладывая на лицо маску из базилика вы успокаиваете и очищаете кожу, тем самым помогая ей.
Базилик в помощь зрению - польза базилика заключается в борьбе с коньюктивитом и с другими глазными болезнями вызванными вирусами, т.е. от катаракты, макулярной дегенерации, глаукомы и др.
Базилик при головных болях Камфен, эвенгол, цинеол и метилхавикол содержащиеся в базилике обладают отличными анальгезирующими, седативными, антизастойными и дезинфицирующими свойствами.
Базилик при старении - польза базилика в продлении молодости. Современная медицина приписывает омолаживающий эффект витаминам С, А и эфирным маслам которые содержатся в базилике в большом количестве. Базилик при повышение иммунитета Базилик обладает стимулирующим свойством иммунитета.
Другие полезные свойства базилика - польза базилика заключается в том, что он способен защитить Вас от радиации. Способствует более быстрому восстановлению после операции, облегчает течение рака, лечит кашель и простуду и многое другое.
Использование в кулинарии:
Базилик вводят в блюдо в сыром или термически обработанном виде. В кулинарии используются листья и семена растения, а корень и стебли (ввиду чрезмерно горького вкуса) непригодны к употреблению. Кулинары советуют измельчить базилик руками, а не резать ножом.
Куда добавлять базилик:
напитки;
салаты;
супы;
паштеты на основе любого сорта мяса;
десерты с легкой ноткой горечи;
хумус;
рыбные и мясные блюда.
К чему может привести переизбыток базилика в рационе:
раздражение стенок пищевода;
раздражение слизистых оболочек внутренних органов;
отравление со всеми возможными последствиями;
изжога.
Кому противопоказано растение:
пациенты с нарушениями свертываемости крови;
люди в постинфарктном состоянии;
диабетики;
пациенты с патологиями сердечно-сосудистой системы;
беременные и кормящие женщины.