Интересные факты о сыре, которые вы не знали

Издание Washington Post утверждает, что сыр полезен для организма по разным причинам и может стать частью здорового рациона.

Сыр содержит множество полезных и питательных веществ: кальций, фосфор, белок, ферменты.

Насыщенные жиры, содержащиеся в сыре, не вызывают повышения уровня холестерина в организме.

Сыр предотвращает вымывание жирных кислот из кишечника и даже содержит особое вещество, которое помогает организму избавляться от плохого холестерина.