Секреты поддержания свежести зелени: как сохранить витамины на длительный срок
Зелень продукт скоропортящийся, но есть пара секретов, как сохранить ее свежей подольше.
Самым простым и доступным способом будет поставить букетик зелени в емкость с водой и брать постепенно необходимое количество.
Ставить зелень в холодильник не нужно.
Второй способ подойдет для холодильного хранения.
Зелень нужно завернуть в предварительно намоченное и отжатое полотенце.
Хранить свежую зелень можно в фольге.
Ее нужно вымыть, высушить, неплотно завернуть в фольгу, и отправить в холодильник.