16 мая православные верующие чтят память молодоженов, подвергшихся мукам за свою веру в Христа, - Мавры и Тимофея.
В народном календаре эту дату связывают с именем Мавры Рассадницы или Молочницы.
Рассадницей ее называют потому, что в этот день принято засаживать грядки семенами и рассадой капусты и других овощей.
Но если эта дата выпадает на четверг, капусту сажать нельзя - считается, что она не удастся и ее съедят черви.
Молочницей 16 мая называется благодаря тому, что коровы этот день наедаются свежей травы и дают самое густое и вкусное молоко.
Молочные блюда в эту дату готовить и есть запрещалось, а пить свежее молоко было можно, и даже нужно. Но только с осторожностью, чтобы не привлечь в дом непрошеных гостей.
Не советовалось в этот день грустить, чтобы темная полоса не затянулась надолго. Также не рекомендовалось покупать носовые платки - чтобы не привлечь большую беду.
Погодные приметы 16 мая такие. Много росы на рассвете - значит, в ближайшие дни будет теплая погода.
Если много росы и тепло - жди отличного урожая огурцов. Если росы утром не наблюдается - это к дождю.
А если 16 мая - теплый день, то лето тоже будет теплым, а вот зима - холодной.