В прошлом была популярна теория о том, что арбуз появился на территории Южной Африки, где находятся заросли колоцинта, дикого арбуза.
Его плоды отличаются от привычной нам гигантской ягоды своими горькими и маленькими, размером с грейпфрут, плодами. Однако последние исследования ученых показали, что у колоцинта и арбуза один предок - суданская дыня.
Это было установлено следующим образом. Ученые взяли 270-летние листья арбуза, которые сохранились в гербарии, и взяли с них пробу ДНК.
После этого исследователи сравнили код этих растений с ДНК, извлеченной из дикой дыни, растущей на территории Судана.
По итогам было выявлено более 16 тысяч идентичных структурных вариантов между двумя растениями, каждый из которых отвечает за какой-либо признак растения.
Согласно теории ученых арбуз стал сладким в процессе одомашнивания.