Чтобы быть зимой со свежей зеленью и овощами, нужно обеспечить растениям требуемые условия. Это - хорошо освещенное теплое помещение без сквозняков.
Для посадки растений надо использовать контейнеры с дренажными отверстиями, заполнить их качественным грунтом. Что можно вырастить на подоконнике?
Латук. Он растет быстро, но требует много света, потому желательно обеспечить ему дополнительное освещение. То же самое касается перцев.
Что касается помидоров, то лучше выбрать карликовые томаты.
На подоконнике можно вырастить микрозелень, которая богата витаминами и минералами. Ее лучше выращивать в неглубоком контейнере и также размещать на солнечном месте.
Шнитт-лук можно высадить в горшки. К слову, это будет хорошей заменой чесноку и луку, которые в помещении выращивать трудно. На подоконнике можно вырастить и такие культуры, как шпинат, редис, морковь, базилик, кинза, петрушка, мята, розмарин.