Обычная поваренная соль практически на 100 процентов состоит из хлорида натрия (NaCl).
Ну а в ее морском аналоге этого соединения примерно 86%, есть еще калий, магний, кальций и серная кислота в различных своих соединениях.
Соединения эти практически безвредны для человека, так что замену провести можно, хотя на особый кулинарный успех вряд ли стоит рассчитывать.
Правда сейчас соль принято довольно часто йодировать (делается для здоровья человека), вот в морской соли естественная концентрация йода значительно ниже чем в йодированной.
16:26
15-летняя девочка в компании сверстников отправилась на поиски адреналина. Для этого дети исследовали заброшенное здание.
14:24
Нелепый казус стоил жизни молодому американскому военному, который снимал номер отеля.
18:32
Мигрант из ближнего зарубежья не знал, что его случку с собакой снимает скрытая камера.
16:33
В Самаре молодой парень покончил с собой и попутно едва не унёс жизнь ребёнка.
16:24
Жительница Люберец была уверена: в её квартире поселилась нечистая сила, которую следует уничтожить с помощью экзорцизма.
16:17
Николай Васильев, более известный как Vacio, покинул родину после скандала с голой вечеринкой Анастасии Ивлеевой.
18:03
В 2022 году белорусы выпили 11,8 литра чистого спирта на душу населения, рассказал БелТА специалист ГУ "Республиканский научно-практический центр психического здоровья" Артем Малмыгин. В расчет брались все, кто старше 15 лет.
15:25
Минпромторг вместе с концерном «Алмаз-Антей» прорабатывают возможность запуска производства электромобилей E-Neva на бывшей площадке Toyota в Санкт-Петербурге. Об этом 12 апреля рассказал вице-премьер, министр промышленности и торговли Денис Мантуров.
15:21
Цены на табачную продукцию в республике продолжают расти – на некоторые марки до 40 копеек за пачку.
