Отличный зимний салат - это винегрет, красивый, вкусный, полезный. Улучшить его позволит столовая ложка молока и чайная ложка сахара. Сахар лучше раскрывает вкус соленых огурцов, молоко дает мягкие сливочные нотки.
Делаем вкусный домашний пирог на скорую руку детям к чаю. Запоминаем простые пропорции: сахара и муки берем поровну, вес яиц и сливочного масла тоже должен быть одинаковым. В остальном - только ваша фантазия, добавляйте на свое усмотрение. Выпечка будет - объеденье.
При запекании большого куска мяса целиком для красивой вкусной корочки делаем так. Перед окончанием готовки смазываем кусок медом, можно заменить его гранатовым соком с небольшим количеством коньяка. Также хороший результат получится при смешивании коричневого сахара с водой или коньяком.
Творожную запеканку любят и взрослые и дети, отличный, сытный, здоровый перекус с утра или на вечер. Надо лишь запомнить: все компоненты добавляем строго охлажденными, тогда получим пышную, нежную и очень вкусную выпечку.
