Диетолог Оксана Дмитриева отмечает, что наибольшую пользу для здоровья принесут овсяные хлопья грубого помола.
В них содержатся клетчатка, витамины, микроэлементы и органические кислоты, необходимые для полноценного развития организма человека и поддержания здоровья.
Овсянка в сыром виде имеет в своем составе бета-глюканы, пищевые волокна, которые дают чувство сытости надолго. Каша способна избавить организм от вредного холестерина.
Продукт является лучшим средством от болей в желудке из-а гастрита. Овес очищает ЖГТ, обволакивает слизистую, затягивает раны, снимает боль.
Сваренная на воде овсянка без добавления сахара способствует его снижению в крови, нормализации уровня желудочного сока, улучшает работу кишечника.
