Слезы отменяются: как нарезать репчатый лук без дискомфорта

При нарезке репчатого лука часто слезятся глаза, но есть простой прием от этой напасти.

Не нужно никаких хитроумных средств и приспособлений. Поможет просто питьевая вода.

Вопреки расхожему мнению, ею не нужно поливать нож и доску для нарезки: просто наберите в рот глоток воды. Пока режете лук не проглатывайте ее. Так вы избавитесь от неприятных проявлений в виде слез и покрасневшего носа.

Ведь лук очень полезный овощ. Он насыщает организм антоцианами, укрепляющими стенки кровеносных сосудов.