При этом меню будут вполне обычными, без намеков на русскую кухню, как говориться, но официанты и другие работники ресторана безошибочно идентифицируют русских туристов. Часто в таких заведениях гостей приходит поприветствовать сам владелец заведения.
И вот тогда можно услышать историю о том, что рестораторы Турции (в частности Стамбула) очень уважительно относятся к Владимиру Путину, считают его сильным лидером, который ведёт страну в правильном направлении. Стоит отметить, что заказы портретов президента России у местных художников от рестораторов также не редкое явление, при этом они вешают портреты не только в заведениях, но и собственных домах.
Нельзя сказать, что рестораторы не любит своего президента Эрдогана, так как у него также есть власть, амбиции, он пользуется уважением и прислушивается к массам. Тем не менее, Путина считают скромным, не выпячивающим власть и не показывая простому народу амбиции, которые могут привести к непредсказуемым последствиям. Некоторые турки считают, что у Эрдогана «перебор» с султанскими замашками.
Рестораторы отмечают излишнюю религиозность, которая часто мешает вести бизнес. Кроме того, не так давно турок сажали в тюрьмы за супружескую измену и запрещали употреблять алкоголь по всей стране. Тем не менее, Турция называет себя светским государством.
Стоит отметить, что турки прекрасно понимают отсутствие поддержки Путина в России у некоторых слоев населения, однако видят результаты выборов — его выбирают с большим отрывом от конкурентов. Кроме того, турки также не поддерживают проект Эрдогана «копии Босфора», а Путин также активно выступает против.