Какие же полезные компоненты входят в состав красного вина?
В кожуре винограда красного сорта есть полифенолы, которые расширяют сосуды, разжижают кровь, тонизируют сердечно-сосудистую систему.
Благодаря полифенолам у нас не образуется холестерин и не возникают инфаркты. Сердечная мышца находится в тонусе.
Красное вино снижает концентрацию в крови белка эндотелия 1.
А вот его повышенное количество приводит к различным ишемическим болезням.
В сортах красного винограда присутствуют танины. Они являются природными антиоксидантами и не позволяют раковым клеткам образовываться в нашем организме.
К слову, многим людям, которые подвергаются влиянию радиации, советуют потреблять красное вино.
Красное вино обладает свободными радикалами, которые снижают риск возникновения слабоумия в преклонном возрасте и болезни Альцгеймера.
Также оно понижает уровень сахара в крови, однако в случае, если вино сухое.
Красный виноград содержит мелатонин, нужный человеку для здорового сна и обладающий успокоительным воздействием на нервую систему.
Неужели у красного вина нет совершенно никаких недостатков?
На самом деле, есть. При передозировке этого напитка у вас может возникнуть головная боль - это нечто вроде аллергической реакции на передозировку полезных компонентов.
У особо чувствительных людей в виде аллергии порой появляется сыпь на руках и предплечьях.
Если вы употребляете полусладкое вино, стоит помнить о том, что концентрация сахара в нем довольно высокая.