Дачники рассказали как вырастить сочную редиску без горечи с приятной остротой и сладковатым привкусом

Основными причинами горечи редиса являются: недостаточное количество влаги; допущено перезревание корнеплодов; отсутствие регулярного и правильного ухода.

Главный совет: это правильный и регулярный уход.

Он состоит в следующем:

· прореживайте всходы. Густые всходы хуже развиваются, они заняты борьбой за выживание, стараясь отнять друг у друга воду и питание. Прореживая всходы, оставляйте расстояние между сеянцами 3-5 см;

· регулярно и равномерно поливайте редис. В жаркую погоду выбрать время полива в утренние часы или поливать поздним вечером. Полив должен быть каждый день, а смачивание земли на глубину корней.

В прохладные дни можно периодичность полива уменьшить – поливать один раз в 2-3 дня. Обязательно обращайте внимание, чтобы грунт не пересыхал. Полив растений в дневное время не имеет смысла: быстро испаряется влага;

· если вы выращиваете редис в тепличных условиях, тогда после полива следует организовать проветривание;

· регулярно пропалывайте грядки, для удаления сорняков. Ведь, как и густые посевы, так и сорняки лишают сеянцы воды, света и питания;

· после полива или дождя между рядами нужно рыхлить землю. В противном случае на поверхности образуется корка, корневая система не будет получать в достаточном количестве кислород для развития растений;

· вовремя собирайте созревшие корнеплоды, не допускайте их перезревания. Собирайте урожай несколькими приемами.

Если оставить в земле созревшие корнеплоды, они уже не будут расти, но мякоть редиса приобретет грубость, сухость и станет горькой.

В подготовленные для посева бороздки сыплю немножко соли. Она будет обеззараживать грунт, и придаст корнеплодам сочность, хрусткость, приятный вкус.