Почти стопроцентная всхожесть семян, дружная крепкая рассада с яркой зеленой листвой и толстыми стеблями - все это лучшие сорта рукколы, идеальные для выращивания на дачном участке.
Двурядник тонколистный Гурман (руккола дикая)
После первых всходов зелень вырастет за 25 дней. Сочная, ароматная с изысканным орехово-горчичным вкусом. Листья красивой формы, сильнорассеченные, лировидные. Можно использовать для салатов, бутербродов, годится для мясных и рыбных блюд. Выращивают этот сорт в открытом грунте или на подоконнике. Для разведения на даче высевать рукколу можно с апреля по август.
Индау Итальянская (руккола культурная)
Поклонники этого сорта любят итальянскую кухню. Идеальная добавка к пицце и салату. Выращивать пряность можно также на окне или в открытом грунте. Руккола отличается тонким горчично-оливковым вкусом.
Двурядник тонколистный Пасьянс (руккола дикая)
Сорт отличается быстрым созреванием, в травке много полезных элементов и непревзойденный аромат. Эта руккола содержит повышенное количество каротина, минералов, витаминов группы В, Р, С. Листочки сочные и пахучие, хорошо сочетаются с разными блюдами, являются изюминкой салатов, прекрасно дополняют бутерброды. Пасьянс можно растить в горшочке на окне или в открытом грунте. В высоту растение достигает 20 см.