Вирусные спагетти TikTok стоимостью в миллион долларов

Если вы часто смотрите кулинарные видеоролики TikTok, возможно, вы сталкивались со спагетти на миллион долларов.

Блюдо само по себе напоминает лазанью с точки зрения внешнего вида и вкуса, хотя готовится немного проще, что делает его отличным выбором для быстрого ужина в будний вечер.

В то время как классический рецепт лазаньи требует, чтобы слои соуса, сыра и длинной плоской лапши были аккуратно уложены, спагетти на миллион долларов можно приготовить немного более рыхлыми.

Три составляющих блюда — приготовленная лапша для спагетти, соус маринара и сливочно-сырный соус — действительно нужно накладывать друг на друга, но их можно просто выложить в форму для запекания.

Итак, откуда взялось название "спагетти на миллион"

На самом деле это не имеет никакого отношения к тому, во сколько вам обойдутся эти ингредиенты; все, что входит в состав блюда, довольно легко доступно в продуктовом магазине.

Название отражает то, какие ощущения может вызвать у вас блюдо. Оно может быть недорогим, но насыщенный вкус оставит у вас ощущение, как следует из названия, что оно стоит гораздо больше.

Оба соуса Необходимы для приготовления блюда

Важной составляющей блюда является сливочный соус, который используется для нейтрализации кислотности томатного соуса или соуса маринара.

В зависимости от того, какому рецепту вы следуете, они могут включать в себя несколько разных ингредиентов. К наиболее распространенным относятся сливочный сыр, сметана, творог, тертый сыр и даже соус Альфредо.

Чтобы добавить в блюдо немного белка, вместо маринары можно использовать мясной соус. Чтобы сделать его самостоятельно, просто приготовьте немного говяжьего фарша или итальянской колбасы на отдельной сковороде с некоторыми приправами.

Затем влейте соус маринара и перемешайте. Если вы предпочитаете белое мясо красному, можно также использовать фарш из индейки или даже курицу-гриль. Для последнего просто измельчите птицу и смешайте ее с соусом.

Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, вы также можете дополнить блюдо ингредиентами без мяса.

Альтернативой мясу на растительной основе может стать простая замена.

Но если вы предпочитаете смешать мясо с овощами, вы также можете добавить в соус маринара нарезанный кубиками болгарский перец, лук или грибы. После того, как все собрано, это готовят в духовке, как обычную лазанью.

Тиктокерам, похоже, понравилось это блюдо

С более чем 21 миллионом просмотров в теге #milliondollarspaghetti на TikTok становится ясно, что этот рецепт популярен среди пользователей социальных сетей.

Множество шеф-поваров-любителей поделились видеороликами собственного процесса приготовления.

Один пользователь написал в подписи к своему видео: "С каждым разом, когда я их готовлю, они становятся все лучше. В этом заведении они наверняка любимые ".

Другой пользователь TikTok на первый взгляд немного скептически отнесся к рецепту, но решил попробовать приготовить его в видео после того, как подписчики настояли на том, что они должны попробовать.

Они были обеспокоены тем, что потратят продукты впустую на блюдо, которое им не понравилось, сославшись на повышение цен на продукты в качестве причины для беспокойства.

В конечном итоге, однако, они были довольны результатом. "Это было 10 баллов из 10", - сказал создатель контента. "Это не разочаровало".

Если вам захотелось лазаньи, но вы не в состоянии тратить время на ее приготовление, спагетти на миллион долларов могут оказаться именно тем блюдом, которое вам нужно.

Пикантная паста со сливками может имитировать вкус вашего любимого итальянского блюда, затратив минимум усилий на приготовление вкусного ужина.