Пять признаков того, что у вас может быть дефицит витамина В12

Витамин В12 - важнейшее питательное вещество, которое, по данным Национального института здоровья, играет решающую роль в организме.

Витамин В12 поддерживает выработку ДНК и красных кровяных телец при сохранении здоровой функции нервной системы.

К сожалению, дефицит витамина В12 довольно распространен: от 40% до 80% людей в развитых странах, таких как США, испытывают недостаток в этом жизненно важном питательном веществе.

Сколько витамина В12 вам нужно каждый день?

По данным NIH, здоровым взрослым людям обычно требуется около 2,4 мкг витамина В12 в день, потребность в котором возрастает во время беременности или кормления грудью.

Хотя это может показаться незначительным количеством, витамин В12 играет важную роль в различных функциях организма, от выработки энергии до поддержания здоровой нервной системы.

Это важнейшее питательное вещество содержится в различных продуктах питания, включая продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба и молочные продукты.

Для тех, кто придерживается вегетарианской и веганской диеты, витаминизированные злаки, молоко растительного происхождения и пищевые дрожжи являются отличными источниками растительного происхождения.

5  признаков того, что у вас может быть дефицит витамина В12

1. Вы постоянно чувствуете усталость

Чувство постоянной усталости может быть тонким показателем дефицита витамина В12. Это важнейшее питательное вещество играет ключевую роль в выработке энергии в вашем организме.

Когда вы не получаете достаточного количества витамина В12, вы можете испытывать постоянную усталость, слабость и даже вялость.

В исследовании 2020 года, опубликованном в Nutrients, было обнаружено, что дефицит кобаламина (он же витамин В12) может привести к “снижению энергии и переносимости физических нагрузок, а также к усталости и одышке”.

Бриттани Любек, доктор медицинских наук,дипломированный диетолог и автор статей о питании, рассказывает:

Усталость часто встречается у взрослых и может быть вызвана многими причинами, включая плохой сон и напряженный график. Клетки вашего организма нуждаются в витамине В12 для правильного функционирования и получения достаточного количества энергии. Следовательно, недостаток В12 может вызвать усталость, особенно если она затягивается и не проходит после отдыха.

2. Вы испытываете покалывание или онемение

Покалывание и онемение возникают, когда в вашей нервной системе происходят сбои. Витамин В12 необходим для защиты миелиновой оболочки, которая покрывает и защищает нервы.

Однако покалывание и онемение являются признаками многих других заболеваний, из-за которых бывает трудно связать их с дефицитом В12.

Необъяснимое покалывание или онемение, особенно в конечностях, может сигнализировать о лежащем в основе дефиците витамина В12.

Исследования показывают, что помимо покалывания и онемения, дефицит В12 может также проявляться в виде боли, снижения мышечной массы и потери чувствительности.

Если вы испытываете какой-либо из этих симптомов, поговорите со своим врачом, чтобы лучше понять индивидуальные факторы вашего здоровья.

3. Вы забывчивы

Согласно исследованию, проведенному в 2020 году в Cureus, провалы в памяти, туман в мозгу и плохая когнитивная деятельность могут быть незаметными признаками дефицита витамина В12.

Витамин В12 играет решающую роль в функционировании мозга, а его дефицит может способствовать проблемам с памятью и концентрацией внимания.

Все время от времени что-то забывают, но может возникнуть проблема, если вы постоянно забываете основную информацию. В тяжелых случаях дефицит В12 может вызвать потерю памяти и забывчивость. Это может быть связано с важной ролью витамина В12 в нервной системе.

4. Вы испытываете частые перепады настроения

Дефицит витамина В12 может иметь неожиданные последствия для вашего настроения и психического здоровья.

От раздражительности до необъяснимых приступов грусти эти симптомы могут нарушить вашу повседневную жизнь и отношения.

Настроение меняется регулярно (у многих людей ежедневно), что затрудняет связь этого симптома с дефицитом В12.

Однако, если вы обнаруживаете, что ваше настроение постоянно подавленное или раздражительное, то это может быть дефицит витамина В12.

Это еще один пример, когда важно поговорить со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что вы получите поддержку, подходящую именно вам.

5. У вас диарея

Проблемы с пищеварением, включая диарею, могут указывать на различные проблемы со здоровьем, и дефицит витамина В12 является одним из возможных виновников.

Одно исследование показало, что диарея может возникать в крайних случаях дефицита витамина В12.

Диарея не является распространенным симптомом дефицита В12, но это возможно.

Однако диарея может быть вызвана многими другими причинами, включая пищевое отравление, изменение рациона питания и хронические проблемы с пищеварением.

Итог

Витамин В12 необходим для жизненно важных функций организма, включая производство ДНК и красных кровяных телец, а также для поддержки нервной системы.

Употребление продуктов животного происхождения, содержащих витамин В12, таких как мясо, рыба и молочные продукты, может помочь предотвратить дефицит.

Кроме того, обогащенные злаки, растительное молоко и пищевые дрожжи могут обеспечить достаточное количество витамина В12 для тех, кто придерживается растительной диеты.

Потенциальные признаки дефицита витамина В12 включают постоянную усталость, покалывание или онемение, когнитивные проблемы, перепады настроения и диарею.

Если вы обеспокоены потреблением витамина В12, поговорите со своим лечащим врачом или зарегистрированным диетологом о стратегиях увеличения потребления или о том, являются ли добавки хорошим вариантом для вас.