После эти кусочки обжаривают во фритюре и поливают сахарно-медовой карамелью, которая скрепляет мучные полоски между собой.
По традиции, чак-чак выкладывают горкой. Но сейчас можно встретить лакомство форме конуса и шариков. Иногда в десерт добавляют орехи, кунжут или покрывают шоколадной глазурью.
Эчпочмак, или дословно треугольник, — один из символов Татарстана.
Местные и туристы любят его за необычную форму и питательность. Треугольник состоит из теста в основе и говядины, картофеля, лука в начинке.
Также внутрь добавляют бульон со сливочным маслом. Эчпочмак можно съесть с чаем или бульоном.
Кстати, в Казани даже установлен памятник треугольнику, находится он в национальном комплексе «Туган авылым».
18:08
Нерадивая мама отправилась распивать горячительные напитки к товарищу, в то время как её дети нечаянно устроили пожар со смертельным исходом.
16:10
Приезжий из Таджикистана преследовал жительницу Челябинска, которая профессионально занимается ММА и дерётся в сильнейшей лиге мира.
11:16
Трагический инцидент произошёл в Киевской области недалеко от украинской столицы.
17:37
В Казани женщина-кондуктор поплатилась за жестокое обращение с пенсионеркой.
15:04
Россиянин Андрей обкатывал свой снегоход марки "Ямаха". К несчастью, эта поездка оказалась трагической.
14:30
42-летний петербуржец Михаил Колосов попытался покончить с собой, но умер от пули сотрудников МВД.
10:24
В стране проживает около 83 млн людей и многие принципиально предпочитают своему жилью дома, взятые в аренду.
00:25
Необычная история произошла с Ричардом Батистом, который решил пожертвовать для жены свою почку: закончилось все печально.
23:36
Ошибся знаменитый врач с диагнозом, и этот неправильный диагноз он поставил самому себе.
